今日は本庄に2024年2月6日にオープンしたらーめん耕にやってきました！
同じく本庄早稲田にある野菜がおいしいあのハナファームキッチンが手掛けるラーメン店とのことです。
↓一旦ハナファームキッチン行った時の画像を載せておきますね。
場所
場所は埼玉県本庄市の新幹線専用駅の本庄早稲田駅の構内です。
本庄駅から電車で東京方面へ何度か行ったことあるんですが、本庄早稲田駅はこのたび初めて来ました。
駅内なので駐車場はないので適当にコインパーキングなどに停めましょう。
駅構内の待合室の一部がラーメン店になっていました。
とある日の11:40ごろ行ったらすでに20人くらい並んでいました。早くも人気なのか。
メニュー
注文は食券で。店内はカウンターのみ９席。
オープンからしばらくは塩らーめん醤油らーめんのみの販売とのことで…
特製塩らーめん
この日はラーメンのみですが、塩醤油とも「味玉」「特製」もラインナップされていたので特製で注文！
特製は味玉の他にチャーシュー２種。
かなり優しめの塩スープは、柚子風味の複雑な味。
特製醤油らーめん
醤油はこんな感じ
基本的なトッピングは塩と同じ。
醤油ラーメンは対照的に醤油がぐいぐい来るタイプに甘みも感じます。
麺も醤油・塩共通のもっちりストレート細麺。
チャーシュー
鶏チャーシュー
店舗情報・営業時間
【 らーめん耕 】
住所： 埼玉県本庄市早稲田の杜１丁目１−１
電話：
営業時間：11:30～
定休日：
駐車場：なし
※「ちひログを見た」と言うと特典はありませんがアンペアーの宣伝になります。
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