今日は越後湯沢駅へ。群馬を一歩越えて関越トンネルを抜けるともう湯沢。
電車でももちろんいけるし車でも駐車場2時間無料なので結構楽しいです。
ここで新潟名物の「へぎそば」を食べようと思います。
場所
駅の2階に上がると、日本酒の「ぽんしゅ館」、お土産の中央いちば、温泉、飲食店街などがあります。
そんな一角の「小嶋屋」さんに行ってみます。
メニュー
基本はやはりへぎそば。一人前は”7手振り”みたいです。一応”かけ”もあるんですね。
天ぷらやサイドメニューはこちら。
へぎそば
へぎそば2人前14手振り。
フノリを繋ぎに使っているのと、この一口ずつの盛り付けがへぎそばの特徴ですね。
ちなみに「へぎ」はこの四角い入れ物の事。
そばがキンキンに締められていてコシとはまたちょっと違う”プチプチ”の蕎麦でした。
上天ぷら
張り切って頼んだ上天ぷら。
カニ・海老と野菜5種。衣がガリッガリ。
店舗情報・営業時間
【 小嶋屋 越後湯沢店 】
住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢主水2427-1 JR越後湯沢駅構内
電話: 025-785-2081
営業時間: 11:00-19:30
定休日:無休
駐車場:あり (2時間無料)
※「ちひログを見た」と言うと特典はありませんがアンペアーの宣伝になります。