2020.04.01オープンの和えそばらーめん 胡麦行ってきましたー。
景勝軒グループのの新店です。
場所
場所は新前橋のフォレストモール新前橋内。前はカレー屋さんだったところですね。それも途中から景勝軒がやってたんだっけ？
↑ああこれですね。
駐車場はフォレストモールの広大なのが２時間無料、お買い物等でさらに時間延ばせます。
店内はL字のカウンターとテーブル席。
まずは入口の食券機で券を買いましょう。
メニュー
メニューはこちらで確認。
やはりメインは和えそば（汁なし）の「胡麦まぜそば」と「麦と卵」ですね。 「胡麦まぜそば」は温かくて卵・にんにく・背脂・チーズなどガッツリ！「麦と卵」は冷たいのでどちらかというとさっぱりいただけそうです。
その他、ラーメンつけ麺ふじ麺と一通りラインナップ。和えそば専門店ではないようです。
麺はいずれも中盛り無料。サイドは豚マヨ丼・鶏チャーシュー丼・唐揚セットなど。
麦と卵 （中盛り）
麦と卵は冷たい麺に生卵とネギと鶏チャーシューの細かくしたやつのトリュフオイル和えとレモンのトッピング。
麺の下にはタレがあるのでまぜまぜして食べましょう。
和えそば（油そば）好きですが、冷たいのも麺が締められてて食べ応えがあってすきです。
胡麦まぜそば （中盛り）
こちらが店名を冠した胡麦まぜそば。
もやし・卵・背脂・にんにく・マヨ・チャーシュー・チーズに揚麺。
こっちはニンニクも効いてガッツリです。追い飯（プチライス）もあるので残ったところにご飯入れるのが吉。
特製塩そば（中盛り）
こちらは塩そば。和えそばとは違って細麺です。特製なのでトッピングが豪華。
唐揚げセット
唐揚げセットは唐揚げ3個と半ライス（？）が付きます。
唐揚げはものすごいジューシーとかって訳ではないけど衣はクリスピーでカレー風味でした。
鶏チャーシュー丼
鶏チャーシュー丼はワサビつき。
店舗情報・営業時間
【和えそば・らーめん 胡麦】
住所：群馬県前橋市古市町180-1 フォレストモール新前橋内
電話：027-288-0086
営業時間：11:00-22:00
定休日：
駐車場：あり
※「ちひログを見た」と言うと特典はありませんがアンペアーの宣伝になります。
