タコを丸ごとプレスして焼いたやつがあると聞いて行ってみました。
タコ好きなんですよねー
場所
場所は旧東浦町(現淡路市)。島の東北部です。
その中にあるやま高さんでそれは食べられます。
メニュー
お土産や海産物も売ってますが、有名なのはこれ!イカもあるんですね。
一旦先に会計を済ませると番号で呼ばれます。
入れる瞬間を見逃しました!タコをこのマシンに挟み込んでグリグリ。
3分ほど待つとマンガかよっていうほどにペッチャンコになったタコが登場!
ヘラではがしてお皿に乗せてくれます。
ピント合ってないやん。おばちゃんが食べやすいようにはさみで切るか訊いてくれますが、写真撮りたいから拒否w
これ一匹?半分?
でも結局スチロール皿に乗せて外にもっていくとこんな感じ。姿感は激減!
食べてみるとめっちゃたこ(当たり前)そしてやわらかー。味も甘辛?についていておいしいです。
もっとパリパリだったりするのかと思っていたので食べ応えがすごい。この後の食べるものの予定を大幅に変更です(笑)
なかなかのお値段ですが思い出になります。淡路と言えばタコだしね。
店舗情報・営業時間
【やま高】
住所: 兵庫県淡路市浦657
電話: 0799-74-2707
営業時間:
定休日:
駐車場:あり
※「ちひログを見た」と言うと特典はありませんがアンペアーの宣伝になります。