ニューオープン鶏白湯!!
今太田が熱いのか?
ということで今月オープンのこちら「杏と桜 ~Anzu To Sakura~」オシャレな名前のラーメン屋さんですね。
外観もオシャレ感出てます。
11:30からって情報でしたが11:32にはもういっぱい!!
メニューはこちら!
醤油・味噌・つけ麺の3本柱。
まだプレオープン期間としてメニュー絞っての営業だそうですが、十分なラインナップです。
ごはんメニューもあるし
(実は席にご飯のメニュー置いてなくて見逃してて頼めなかったけどね!!席から見える壁とかにも貼ってなくて!!)
ちょっと変わった作り。
こちらが醤油ラーメン
(なんかこの日のカメラの色の設定まちがった気がする…)
濃厚ながら鶏臭さがそんなになくて結構醤油な鶏白湯。
全粒粉入り中太麺でしょうか。あとなんか短めだった。
メンマ
チャーシュー
特製つけ麺
器が三角で素敵!!
「特製」にしたため具がたっぷりです。
海苔、チャーシュー、ねぎ、めんま、糸唐辛子、たまご。
つけ麺のスープ
こちらも魚粉っぽさがそんなに強くなくバランスいい感じです。
こっちににはこっちでチャーシュー入ってる。
麺はさらに太麺の全粒粉入り。
食感いいです。
混んでるのにそんなには待たなかったですよ。
何気に太田が激戦になってきた予感です。
【杏と桜 ~Anzu To Sakura~】
住所:群馬県太田市浜町43-5
電話番号:??
営業時間:11:30-15:00 18:00-(確認中)
定休日:??
※「ちひログを見た」と言うと特典はありませんがアンペアーの宣伝になります。
↑ここいらへん