今日はルーマニア。ラーメンじゃないよルーマニアだよ。
場所
日本にわずか４店舗しかないルーマニア料理のお店が群馬に登場！！
…と聴きつけたので行ってみました。駐車場はお店の前数台。
場所は前橋というか富士見町。ベイシアの富士見モールの近く、赤い外壁が印象的なお店です。
365日クリスマスがテーマの内装がかわいい
かわいい
メニュー
大まかにメニューはルーマニアンとイタリアンがあるのですがここはルーマニアにしましょう。
さすがの僕でも知らない言葉ダラケです。
ディナーセット
料理の前にまずはおしぼりが。変なもの出てきたなと思ったら水で戻るおしゃれおしぼりでした。
まずはサラダ。バルサミコですね。
ほうれん草のスープ。
サルマーレとママリガ
そしてメインのサルマーレとママリガ。
っと、どれがサルマーレでどれがママリガですかね。
こっちがルーマニアのロールキャベツ”サルマーレ”
こっちがママリガ。
マッシュポテトみたいな感じ？正体はトウモロコシの粉らしいです。主食なのでそんなに味は強くないです。食感はマッシュポテトよりはざらついた感じですかね。
パプリカの肉詰め
そしてルーマニアの人気料理”パプリカの肉詰め”
パプリカをカットすると中にお肉がぎゅうぎゅう。
パンもついてきたよ。
どっちの料理も食べなれてはないんだけど、クセも全然ないのでこんな味です！って伝えにくい…。シンプルで食べやすい感じです。
デザート＆エスプレッソ
セットの最後はケーキとエスプレッソ。
本日はリンゴのケーキとのこと。
エスプレッソ。
エスプレッソは砂糖入れて初めて完成で、入れないとエスプレッソとは言えないんだって。今度からそうしてみます。
フライドポテト（ペコリーノロマーノ）
セットとは別でフライドポテトも頼んでみました。ペコリーノチーズの香りがすごい。
ワインも大体ルーマニアのようです。
赤のカベルネにしましょう。
ルーマニア生まれのオーナーが気さくにいろいろ教えてくれるのも楽しくて勉強になります。
店舗情報・営業時間
【 Gabi‘s Cucina&Caffe(ガビーズ クチナアンドカフェ) 】
住所： 群馬県前橋市富士見町原之郷765-7
電話： 090-1986-8622
営業時間：11:30－15:00 17:00－21:00
定休日： 月曜
駐車場： あり
※「ちひログを見た」と言うと特典はありませんがアンペアーの宣伝になります。
