今日は長野より…
駒ヶ岳SA！高速道路上よりお送りします。
人生最後のサービスエリアになるかもしれないので、ご飯をたべましょう！
実はこの駒ヶ岳SAがある駒ヶ根市はソースカツ丼が有名！！
完全に桐生のライバルです。
タレも売ってます。
そして駒ヶ根のお隣伊那市では伊那ローメンなるローカルフードを推しています。
こうなれば…
両方食べましょう！
これが駒ヶ根のソースカツや！サービスエリアのだけど！
駒ヶ根式は豚肉はロースで、キャベツを敷くタイプなんだって。
桐生方式はキャベツなし、ヒレカツが主流かなー違うんですね。
こちらが伊奈ローメンだ！！
炒めた羊肉と野菜に蒸した麺を加えてソースで味付けしたものがローメンとのことです。
冷蔵庫が普及してない時代に羊毛で余った羊肉を塩漬けに、余った生めんを蒸して…それぞれ保管していたものをうまく活用したものらしい。
きっと各市にいけば美味しいお店があるんでしょうけど、とりあえずサービスエリアでも雰囲気味わえます！
