駒ヶ岳SAで駒ヶ根ソースかつ丼と伊奈ローメン【ちひログ】

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駒ヶ岳SAで駒ヶ根ソースかつ丼と伊奈ローメン【ちひログ】

今日は長野より…

駒ヶ岳

駒ヶ岳SA!高速道路上よりお送りします。

最後のサービスエリア

人生最後のサービスエリアになるかもしれないので、ご飯をたべましょう!

ソースかつ

実はこの駒ヶ岳SAがある駒ヶ根市はソースカツ丼が有名!!

完全に桐生のライバルです。

ソースカツ丼のたれ

タレも売ってます。

伊奈ローメン

そして駒ヶ根のお隣伊那市では伊那ローメンなるローカルフードを推しています。

食券機

こうなれば…

食券

両方食べましょう!

駒ヶ根ソースカツ丼

これが駒ヶ根のソースカツや!サービスエリアのだけど!

ロースかつ

駒ヶ根式は豚肉はロースで、キャベツを敷くタイプなんだって。

桐生方式はキャベツなし、ヒレカツが主流かなー違うんですね。

こちらが伊奈ローメンだ!!

炒めた羊肉と野菜に蒸した麺を加えてソースで味付けしたものがローメンとのことです。

冷蔵庫が普及してない時代に羊毛で余った羊肉を塩漬けに、余った生めんを蒸して…それぞれ保管していたものをうまく活用したものらしい。

きっと各市にいけば美味しいお店があるんでしょうけど、とりあえずサービスエリアでも雰囲気味わえます!

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