今日は東京で用があったのでたまにはラーメンでも食べよう。
場所
今日の目的地はここだ！「東京海老トマト」。
名前からはどんなラーメンなのか全く…想像がつきまくります。
場所は…西新宿というか新宿西口。僕にこれ以上の説明は無理だ。
メニュー
主なメニューはエビとトマトの「東京海老トマト」、エビが全開の「オマール海老SOBA」、豚骨「淡麗豚骨SOBA」、辛い海老トマト「ハバネロ海老トマト」の４本柱。
その他つけ麺も始めたよう。
入ると食券機がお出迎え。
ラーメンの他にも替え玉、和え玉、チーズ飯、TKGなどなど
東京海老トマトラーメン
ということで東京海老トマト。
オマール海老と最後まで迷いましたが、とりあえずこれでしょ。
ただ待っている間周りのオマール海老率が高くてすごいいい匂いがして、心を揺さぶられました。
主なトッピングはレアチャーシュー、ねぎ、ごまくらいかな。
「サービス盛り」を選んだのでそこにキャベツとバゲットが乗っております。
あんまりキャベツを高評価したことないんだけど、このキャベツが絶妙。
麺は細目でややウェーブがかってるのかな。粘度もあってスープをめっちゃ持ち上げる。
さてスープですが、レンゲで持ち上げても赤さがわかりにくいですが
めっちゃトマト。イタリアの契約農家の完熟フルーツトマトをどっさり使用してめっちゃトマトなんですが…
めっちゃ海老！めちゃめちゃ海老！！
お前もエビやったんかい！店内に漂うエビのいい香りは「オマール海老SOBA」だけの香りじゃなく、こっちもめっちゃ海老やないか！！”オマール海老”とは書いてないものの”数種類のエビ”のパワーすごい。
だけどトマトなのですっきりごくごく行けちゃうのを見越して…
和え玉！チーズ飯でリゾットにするか迷ったけど麺がおいしかったので。
和え玉は「海老」「ガーリック醤油」「かま玉」とあったのですが「ガーリック醤油」で。
甘めのにんにく醤油でこれだけでももちろんおいしいけども…
海老にトマトににんにく加えたらおいしくないわけがない！！
でも1杯目のラーメンだけでだいぶスープを消費してしまった。ここにちまちま麺入れよう。
和え玉（替え玉）、チーズ飯どっちか必須ですね。
トマトでこんなに海老だとオマール海老SOBAどんだけ海老なんだろう…
店舗情報・営業時間
【 東京海老トマト 】
住所：東京都新宿区西新宿7-9-7 ニッカビル 1F
電話：
営業時間：11:30 – 15:00 17:30 – 23:00（土日は遠し営業）
※「ちひログを見た」と言うと特典はありませんがアンペアーの宣伝になります。
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